Les Gastronomes célèbres qui nous inspirent au quotidien (jeudi, 17 février 2005)
JEAN ANTHELME BRILLAT-SAVARIN
(1755-1826)
AUGUSTE ESCOFFIER (1846-1935)
MAURICE EDMOND SAILLAND dit CURNONSKY (1872-1956)
RAYMOND OLIVER (1909-1990)
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